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プリン用タブレット TAB2        【200g×1】(1粒あたり約2g)

簡単に本格的な味を!

カスタードプリン用のカラメルをタブレット状にしました。
簡単に、きれいなプリンが出来上がります。
又、カレーなどに入れるとコクが出て美味しく仕上がります。

甘さと苦みのバランスがとれたスタンダードタイプです。


●アレルギー物質:なし


 
  • ランキング1位 第 1 位 2022.06 第2週 ウィークリーランキング

  • プリン用タブレット TAB2        【200g×1】(1粒あたり約2g)

  • 販売価格

    540円(税込)

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    在庫あり

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  • 【カスタードプリンの作り方】プリン7~8個分

    ※材料 卵(Lサイズ)…3個
        牛乳…360cc
        バニラエッセンス…少々
        砂糖…90g
        プリン用タブレット…7~8個

    ① 鍋に牛乳と砂糖を入れて中火にかけ、混ぜながら砂糖を溶かします。
      砂糖が溶けたら火からおろして、バニラエッセンスを加えます。
    ② ボールに卵を入れ、なるべく泡立てないようにほぐします。
      (卵白を減らすと濃厚なプリンに仕上がります)
    ③ ②に、人肌くらいに冷ました①を少しずつ加えます。
    ④ こし器を通してこします。
    ⑤ 7~8個のプリン型の底にタブレットを1個ずつ入れ、上からプリン液を流し入れ、20~30分ほど静置します。
    (タブレットが溶けるのを待ちます)
    ⑥ オーブンで蒸し焼きにします。
      天板に熱湯を半分~8分目まで入れ、150°Cで40~50分程蒸し焼きにします。
      竹串などで刺してみて何もついてこなければ粗熱を取り、冷蔵庫で冷やして出来上がりです。
      (冷やす時間を延ばすと固めのプリンに仕上がります)

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